Zdrava hrana

Naraven in čist sok črnega ribeza daje pastilam črno barvo in njihov izrazito saden in hkrati blag okus.

Naraven in čist sok črnega ribeza daje pastilam črno barvo in njihov izrazito saden in hkrati blag okus.

Pegasti badelj je zdravilna rastlina; za pripravo zdravilnih pripravkov se uporabljajo plodovi-semena pegastega badlja.

Gornik (latinsko Uvae ursi folium) pripravimo tako, da čajno žličko listov gornika (ursi) prelijemo s 1/4 litra hladne vode, pustimo stati 12-24 ur, vmes občasno premešamo.

Zlata rozga (latinsko Solidaginis herba) je sestavina mnogih čajnih mešanic, še zlasti tistih za spomladansko očiščevanje.

Čaj iz ognjičevih cvetov (latinsko Calenulae flos) pripravimo tako, da eno do dve čajni žlički ognjičevih cvetov brez čašic prelijemo s 1/4 litra vrele vode, pustimo pokrito stati 10 minut, nato odcedimo.

Listi črnega ribeza (latinsko Ribis nigri folium) vsebujejo eterična olja, čreslovine, rutin in vitamin C.

Smetlika (latinsko Euphrasiae herba) se zelo veliko uporablja v ljudskem zdravilstvu predvsem za oči. Uporablja se tako notranje (čaj) kot zunanje (obkladki, izpiranje).

Janeževi plodovi (latinsko Anisi fructus) so zelo dobro sredstvo proti napenjanju in vetrovom v črevesju.

Zeleni čaj SENCHA, za razliko od kitajskega zelenega čaja Gunpowder, prihaja iz Japonske pokrajine Uji.

Laneno seme (latinsko Lini semen) je zelo vsestransko uporabno. Predvsem deluje kot odvajalo pri kroničnem zaprtju.

Drobnocvetni vrbovec (latinsko Epilobii herba) je, predvsem po zaslugi avstrijske zeliščarice Marije Treben, postal zelo cenjen in iskan.

Rastlina rmana (latinsko Millefolii herba) je aromatična grenčica. Zelo primeren je tudi za spomladanske in jesenske očiščevalne kure, še posebej v čajnih mešanicah.

Najpomembnejše učinkovine slezovih korenin (latinsko Althaeae radix) so sluzi, vsebujejo pa tudi do 35% škroba nekaj saharoze in pektinov.

Čaj iz listov melise (latinsko Melissae folia) je dobro poznan po svojem pomirjevalnem učinku. Koristne pa so tudi melisine kopeli, ki sproščajo in pomirjajo deluje pa tudi blagodejno na razdraženo kožo.